Lareceta del serranito canónica incluye un buen lomo de cerdo, el cual bajo ningún concepto debes adobar, y jamón ibérico. Se busca degustar el sabor único e inimitable de este animal y combinarlo con unas patatas fritas. El resultado es un bocadillo de gran humildad, de una sencillez en su elaboración que invita a repetirlo una y otra
Picarfinamente las cebollas y los tomates. Se sofríen las cebollas y los tomates en margarina o mantequilla, se agrega el jamón picado en tiritas o las salchichas picadas en julianas. Añadir color o achiote y salsa de tomate. Antes de bajar la sartén agregar el huevo finamente picado. Agregar esta salsa a los espaguetis y consumir en
Losespaguetis son de Nápoles pero se comen en todas partes del mundo y con infinidad de salsas, aquí os dejo mi receta con jamón y tomate, gratinados. Si quieres ser el primero en recibir novedades sobre concursos y las nuevas recetas de LCdJ, introduce tu correo electrónico.
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